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MACHINE POUR PATISSERIE
MACHINE POUR RAFFINER mod. RAF
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La machine idéale pour le raffinage de tout produit de pâtisserie qui nécessite un traitement de ce type. Principalement utilisée pour affiner et moudre les amandes, les noix, et pour préparer les feuilles de chocolat.
Simple à utiliser et à l'entretien ordinaire, robuste grâce à des matériaux utilisés c’est à dire l'acier pour la base et la fonte par les épaules.
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TYPE |
Diameter des cylindres |
Longeur des cylindres |
Hp
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dimensions mm |
poids Kg |
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RAF 120 2C |
120 mm |
260 mm |
1,5 |
640 x 650 x 1080 |
200 |
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RAF 150 2C |
150 mm |
290 mm |
2 |
670 x 680 x 1080 |
220 |
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